Un sabato in fattoria...

ciao a tutte, ieri pomeriggio abbiamo fatto un giretto per la campagna di Lucca...

e abbiamo trovato una bellissima fattoria!!
Si una vera e propria fattoria!!!Chi l avrebbe detto che così vicino alla città di Lucca ci fosse una fattoria??

Per un momento mi è sembrato di essere chissà a quale epoca passata...

Comunque, all ingresso c era un cartello di legno con incisa la scritta:

　

　

　

e poi una lunga strada alberata che porta alla fattoria...

e questo è l ingresso:

Camilla era felicissima di vedere diversi animali tutti insieme e liberi..

infatti è da ieri che continua a fare il verso della mucca (muuuuuuuuuuuu)

e del gallo (chicchirichi)..ne è rimasta entusiasta!

　

E poi c era una specie di macelleria

dove si poteva acquistare salumi, carne, uova, formaggi...

e noi abbiamo comprato delle uova e della ricotta per Camilla e un salamino per noi!!Buonissimo!!

 Ecco le mucche:

 mirko e camilla con la mucca

                                              Mucca:

                                                  
                                                                       il vitellino:

                                   Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

                                                   

Ecco camilla con le balle di fieno:

E Camilla con le papere...le saluta perchè il padrone della fattoria

ha detto che andavano a fare la nanna..

( è da ieri che fa il verso della papera e dice nanna!)

Vi saluto ciao a tutte alla prossima!!!!

Un Sabato in fattoria..

Estate...giocosa

Ciao a tutte!!Come và??
Come procedono le vostre vacanze???
Vi prometto che al più presto posterò( in questo blog abbandonato) diversi lavori che ho realizzato durante questo lunghisssssssimo tempo!!
Non sapete quante volte provo a iniziare a scrivervi ma poi devo subito correre da Camilla, così cancello tutto...
Adesso vi lascio a qualche fotina di Camilla...ciao un abbraccio a tutte voi!!

                                                        Camilla sulle giostrine

                                                                         
                                                                            regalo dei nonni

                 
                     

                                                                 Vediamo se riesco ad aprire..mmmm

        

                                                            Eccomiiiiiiiii!!!

                                                                    A mimmi sulla Brum Brum!!

Torta di ricotta

Ciao a tutte!!!!
Domenica mi sono data alla pazza gioia...siamo andati per la prima volta al Burger King ha aperto da poco a Viareggio; è molto simile al Mcdonald's forse è più buono e leggero..
e al ritorno a casa ci attendeva la torta alla ricotta (fatta da me)  e un bel bicchiere di Prosecco fresco...
e da ieri....dieta =(

Se vi fa gola...ecco la ricetta...
　
Torta di ricotta
-4uova
-4 hg di ricotta
-4hg di zucchero
-4 hg di farina
-1hg di burro
-1 bustina di lievito
Per la decorazione: mandorle ha scagliette e zucchero a velo.
Procedimento:
Sbattere per bene lo zucchero e le uova (intere) e poi aggiungere un pò di farina e di ricotta e mischiare bene.
Poi aggiungere il burro fuso (a bagnomaria) , lievito e farina.
Mettere il composto in una teglia imburrata con sopra le scagliette di mandorle.
Cottura:
Cuocere in forno a 180° per 45 minuti circa.
             Sfornare

e spolverizzare con zucchero a velo.

Ciaoo fatemi sapere se lo fate...il risultato!!!!ciaooo alla prossima!!
Un bacio da Linda e Camilla!!

Verdure e tacchino a dadini (per bambini dai 12 mesi in su)

                                                                  Dadolata di verdure e tacchino

Ingredienti
70g di tacchino
1 zucchina
1carota piccola
1 patatina
1spicchio d'aglio

Procedimento
Lavare e tagliare la zucchina, la carota, la patata e la carne di tacchino a cubetti;
possibilmente della stessa dimensione (ne troppo grandi ma nemmeno troppo piccoli; così può prendere i cubetti facilmente da solo/a)
Scaldate un goccio di olio extravergine di oliva nella padella antiaderente (anche senza olio con un goccio d'acqua come ho fatto io) a ggiungere lo spicchio d'aglio.
Fate insaporire e aggiungete la dadolata di verdure e tacchino; mescolate per qualche minuto, fino a quando la carne non è cotta in superficie (da rosa diventa bianca).
Abbassate la fiamma e cucocete lentamente girando di tanto in tanto.
E prima di servirlo aspettate che sia tiepido...

Devo ammettere che ho aiutato Camilla a mangiarla e mi è piaciuta davvero molto nonostante non fosse nè salata nè condita!




Ciaooo alla prossima!!!
                                 Linda

Ciao a tutte Auguri di Buona Pasqua in ritardo =)


Volevo farvi vedere una bellissima copertina che ho trovato sul sito Pinterest..(un ottimo sito dove trovare tantissime idee!!)
Eccola qua:

http://pinterest.com/pin/16529017/

Non è meravigliosa??A me piace veramente moltissimo sia per Camilla che per me ;)

Mi piace troppo l'idea e i colori utilizzati!!

Ciao ciao alla prossima!!!

 

Biscotti/Pasqua

Ciao a tutte!!!
Vi volevo far vedere una semplice ricetta  per realizzare dei biscottini, secondo me ottimi da fare durante questa settimana...aspettando la Pasqua!!!
La ricetta l ho trovata in questo bellissimo blog: http://www.sorelleinpentola.com/ .
Se "sfogliate" le pagine di questo blog vi viene una voglia di mangiare e provare tutte queste ricettine..

Comunque, questa è la ricetta dei biscotti : http://www.sorelleinpentola.com/2010/11/piccole-frolle-del-bosco.html   e si possono utilizzare vari stampini in tema di Pasqua( coniglietti, pulcini, ovetti, ...)

Se avete qualche ricetta di biscottini buoni e carini per Pasqua..sono qua =)
Ciao a tutte Buon Lunedì;)

RI-eccomi!!

Ciao a tutte!!!!!
è da tantissimo tempo che non rientro nel "blog" anche se devo ammettere che sono sempre entrata; (almeno) una volta a settimana per seguire i vostri blog...
Durante questo periodo non sono cambiati i miei hobby...infatti ho sempre seguito il mondo dello Scrap..
sono stata per la prima volta ad un corso di Scrapbooking!!!!Yuppiiiiiiiii =)
Ho continuato a comprare tantissime cose per lo Scrap...
E........sono stata alla mia prima fiera dell Hobby e del Bricolage!!!!!!!!!!!"Fantasy e Hobby" di Genova!
è stato bellissimo vedere per la prima volta così tante cose insieme per lo Scrap!!!
Più avanti vi farò vedere tutte le cosine che ho comprato =)
Per il momento vi saluto..e spero di poter iniziare a seguire un pò di più questo blog abbandonato.
Ciao un abbraccio e un saluto a tutte voi!!!ciaooo
                                                                               Linda